Buče

Buče: Studenec mladosti v zdravi prehrani

Buče in bučno olje v slovenski kuhinji veliko uporabljamo. Bučnemu olju pravimo tudi življenjski eliksir, ker je bogato z vitamini (vitamin E), rudninami, mikroelementi, karotenoidi.
Deklaracije na živilih

Aditivi za živila: Skrivnostne oznake »E« na izdelkih

Aditivi v živilih so včasih označeni tako, da bi moral biti potrošnik že pravi strokovnjak, da označbe razume. Kaj torej skrivajo števila E?
Sok pšenične trave

Sok pšenične trave: Izjemne lastnosti zelenega napitka

Sok pšenične trave je temelj marsikaterega naravnega zdravljenja, saj ima ta napitek izjemne lastnosti pri regeneraciji telesa.

Zelenjava, naš spremljevalec

V teh dneh dajemo prednost predvsem zelenjavi, ki si jo privoščimo na številne načine. Na voljo je veliko vrst zelenjave, zlasti z veliko vlaknin in grenčinami, za katere izkustveno vemo, da koristijo prebavi.
Zajtrk

Kaj se zgodi, če preskočite zajtrk?

Medtem ko nekateri zagovarjajo, da je zajtrk nujni obrok, ki prepreči, da bi čez dan prepogosto posegali po prigrizkih, spet drugi menijo, da to, ali jemo zajtrk ali ne, ni zares bistveno.

Z grenivko do rajskega počutja

Grenivka vsebuje kar nekaj učinkovin, ki nam pomagajo v boju proti prehladnim obolenjem, preprečujejo nastanek bolezni srca in ožilja ter mutacije dednega materiala v celicah.

Okusna in zdrava dobrodošlica

Da je zajtrk lahko zdrav in okusen hkrati, so pokazali prvošolcem na prvi šolski dan, saj jih je pričakala okusna in zdrava dobrodošlica.

Zdravje z našega zelnika

Zelje štejemo med živila, ki zelo dobro vplivajo na zdravje. Številne raziskave so pokazale, da so zelje in druge križnice zaščitna živila.
Paradižnik

Paradižnik – jabolko iz paradiža

Ker je paradižnik dober vir kalija, ima vpliv tudi na krvni tlak. Bolniki, ki so na dializi, se naj mu zato raje izogibajo.
Kopriva v zdravilstvu

Kopriva: Uporaba v domačem zdravilstvu in kulinariki

Danes se v ljudski medicini kopriva najpogosteje uporablja v obliki čajev, kopeli. Tudi možnosti uporabe kopriv v prehrani je veliko.

Morda vas zanima tudi