Oznaka: kosilo

Ajurveda pomeni »znanje o življenju«. Poleg tega najbrž veste tudi, da je to že več kot 5000-letni medicinski sistem, ki so ga ustvarili modreci starodavne Indije. Pri tej vedi ne gre le za mešanje zelišč, pač pa daje podrobna navodila o tem, kako zdraviti telo, izboljšati um in najti ravnotežje v našem spreminjajočem se okolju. Kar pa je seveda ključ tudi do bolj zdrave telesne teže.

Martinova pojedina je po tradiciji obilna in če se držimo tradicionalnih norm, ki nam prijajo (pečenka, vino) in izpustimo neprijetne (zelje), imamo lahko prebavne in zdravstvene težave.